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" LE CLOS "

Vin minimaliste, issu de vigne "sauvage"

” LE CLOS ” 2018 Collector 75 cl

120,00

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Pour chaque bouteille commandée, nous plantons un arbre

(Photo non contractuelle)

Une bouteille par commande

 

Catégorie :

Description

” LE CLOS ” Collector Vin minimaliste issu de vignes sauvages tout est hors norme :

Issu d’un terroir de schiste précambrien & du cépage Syrah, à très faible rendement (moins de 10 hl/ha) ” LE CLOS ” est hors norme & unique.

La bouteille soufflée à l’ancienne (réutilisable), le bouchon liège origine de Catalogne nord, la cire d’abeille, le livret d’information sont l’oeuvre d’artisans & d’artistes locaux pour le plaisir des yeux & pour vous garantir la meilleure conservation possible.

Production 2018 : très limitée, une bouteille  par commande

 

Terroir de Calce : schiste précambrien ( plus de 450 millions d’années)

Altitude : plus de 200 mètres

Superficie ” LE CLOS ” : 5 ha de garrigue dont 1 ha 45 ca de vigne

Mode de conduite : “sauvage” ( suivant le concept des jardins “sauvages”)

Sans aucun intrant

Cépage : syrah 

Vinification :  naturelle & minimaliste

Élevage : mise précoce

 

Informations complémentaires

Poids 1.20 kg
Dimensions 10 × 10 × 30 cm